Este puré o crema de judías blancas es conocido en algunos lugares como puré de cuaresma. La receta es muy apropiada para “camuflar” las legumbres a las personas que
Una forma de comer sano cuando llega el verano son las cremas y sopas frías. En este caso os enseñamos una receta bastante sencilla y muy original de una
La vichyssoise es una crema que se sirve fría y está elaborada a base de puerros, cebolla y patatas como ingrediente principales. Es un plato conocido internacionalmente y proviene
