Una estupenda receta para una cena ligera son estas alcachofas al horno con queso. Es sencilla y deliciosa. Nosotros vamos a mostrar como hacerlas con anchoas, pero según los gustos
Los boquerones son un pescado azul de pequeño tamaño que se cocinan normalmente a modo de aperitivo o tapa para compartir. En esta ocasión la receta que proponemos es